مشاهدة النسخة كاملة : برآتا آكلة هندية


بحر الآلمـاس
10-15-2008, 02:42 PM
صبآح ـكُم هنآ




المقادير:

ثلث إلى نصف كوب ماء

نصف م ص ملح

2-3 م ص زيت

1 كوب طحين القمح الكامل تجدينه في الأسواق

مكتوب عليه ATTA وأظنه الطحين الأسمر.




الطريقة:

تخلط جميع المقادير


http://up.graaam.com/up1/pic3/7d6c720a8c.jpg (http://www.graaam.com/)



قسمي العجين إلى 8 كريات واتركيها ترتاح نصف ساعة إلى بضع ساعات.


http://up.graaam.com/up1/pic3/9ef3ebd507.jpg (http://www.graaam.com/)




وفي هذه الأثناء اعملي الحشوة والتي مقاديرها:

2 بطاطس بحجم متوسط مسلوقة ومهروسة جيداً

نصف م ص ملح

نصف م ص كمون حب

ربع م ص كركم

ربع م ص الفلفل الأحمر المجفف والمطحون خشن

5 سيقان كزبرة خضراء مفرومة

الطريقة:

تخلط المقادير وتكور 8 كريات.


http://up.graaam.com/up1/pic3/05bf9ea9c6.jpg (http://www.graaam.com/)



أشعلي ناراً متوسطة أسفل الصاج المدهون بالزيت ثم طبقي الخطوات التي بالصور



http://up.graaam.com/up1/pic3/02baba6058.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/238b7fca15.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/7668b330cf.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/cc9a4fa18f.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/b1b31943cd.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/d01e25aeaa.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/b21a715c9e.jpg (http://www.graaam.com/)



http://up.graaam.com/up1/pic3/8d8fd7bdbf.jpg (http://www.graaam.com/)



هني و ع ـآفية ع ـلى قلوبكُم ح ـبآيبي

جولييت الغرام
10-16-2008, 04:35 PM
يم يمي لذيذة وشكلها مشهي
شكرا عالوصفة يسلمو

Яŏσ7 άℓbRάh
10-16-2008, 04:40 PM
يــــــــــــــــــــــــسلموووووووووووووو

ومن ذوقك

والله لايحرمنامنك ومن مواضيعك

تقبلي مروووري

انتضر احلى مواضيعك...

روووحـ البــراءهـ

برטּـس الـפֿـليج ▫▪
02-23-2009, 12:13 PM
مشكور خيتو على الغدى الحلو
واحد جيعان



صراحة مرة حلو بس اكيد ان مرة نار

بحر الآلمـاس
03-03-2009, 10:34 PM
هلا وغلا فيكم
اسعدني تواجدكم
:025:

جوري
03-24-2009, 09:31 PM
مممممممم لذيذ مشكور
خيو

makhreb
04-05-2009, 03:10 PM
:025:

يسلمو على الطرح

بُرُودْ الوَرّدْ
04-05-2009, 03:14 PM
يــآعيني ..
هذا الجبـآتي او نفسه مافي فرق ..
ياعيني عليه حده حلوووو ..

شهيتني ياخووك ..
ههههه ..

يعطيك الف عافيه ..
ومآننحرم’,’

بحر الآلمـاس
04-08-2009, 07:42 AM
اسعدتني طلتكم الحلوة

الي نورت صفحتي