مشاهدة النسخة كاملة : تشيز كيك ( بالصور )


دجى الليل
11-23-2008, 09:12 AM
السلام عليكم

اليوم نزلت طريقة اعداد التشيز كيك خصيصا لسفير الظلام

نبدا باسم الله

,

,

اول شي.. هيدول المقادير

طبقة البسكوت: باكيت بسكوت اولكر + زيده

طبقة الخلط بلط: 8 مكعبات كيري + ظرف دريم ويب + قوطي قشطه + جيلي اناناس + كوب مه

طبقة الجيلي: جيلي فراوله + كوب مه

للتزيين: حلقات اناناس + حبات فراولة

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_4d26rrw9.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

طبعا بتري الاظافر قبلا تسوين هالطبقه ولا اذا مسويه فرنش شراتي عليج بالقفازات خخ

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_7uzyty47.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

اطحني البسكوت ناعم طبعا مش يدويا لازم تكون ناعمه

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_aiahpm5l.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

وهذا البسكوت وهو ملعون خيره ههههههههه طاحنينه طحان خخ

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_knryl18x.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,
خلاف اتقطعين الزبده لقطع صغيره .. طبعا المفروض اتطلعين الزبده تلين شوي قبلا اتقطعينها هب اتحطينها يامده..


http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_2t85swj9.jpg (http://up.do7a.com/)

خلاف افركي البسكوت بالزبده باناملج الساحره و اتاكدي انه توزع زينن ما زين

بالنسبه لمقدار الزبده .. ما عندي مقدار معين.. حطي كميه بحيث انه ما تكون الخلطه خفيفه مب تدحقينها زبده

عقب تسوي يامده غير انج بتحطينها في الثلاجه وتيمد زود وتعالي عقب يا شاطره يوم بتقطعين الجيز كيك

بتتفشلين جدام الخلق لانه بيكون عباره عن صخر خخخخخخخخخخخخ


http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_45j44z79.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

وهذا البسكوت بالزبده جاهز .. روحه طعمه خبال بليا شي خخ دوم عقب ما اخلص اتم الحس ايديه ههههه

وريحته اتفر الراس يمي يمي

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_2vhlpq6e.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

عقب ما تلحسين ايديج هههه قصدي عقب ما تخلصين يعني حطي طبقة البسكوت في صحن بايركس

او القالب اللي تتبطل اطرافه ورصي البسكوت عدل بايديج واتاكدي انه مضغوط بشكل مستوي ومرتب..

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_kmt50k4m.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

احينه عقب ما خلصنا طبقة البسكوت

نبدا في طبقة الخلط بلط .. اول شي ذوبي جيلي الاناناس في قلاص مه

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_676yqlkd.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

خلاف حطي كل مكونات طبقة الخلط بلط ويا بعض حمود على عبود في الجراخه

الدريم ويب والكيري والقشطه وقلاص جيلي الاناناس

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_1ym0u6at.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,


خلاف صبي الطبقه على طبقة البسكوت وحطيها في الثلاجه لين تيمد عدل وتتماسك

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_4kxpvs3t.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

قطعي حبات الفراوله لنصين للتزيين

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_e8itskn3.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

رتبي حلقات العنص ويا الفراوله بطريقتج الخاصه ورجاءا لا تغشن مني هههههههه

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_d5dm70ah.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

واحينه اخر طبقه وهي جيلي الفراوله

عادي جنج تسوين جيلي .. ذوبي جيلي الفراوله في قلاص مه ..


http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_lsq0r5l1.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

خلاف صبيه على اخر طبقه وخليه في الثلاجه لين تيمد طبقة الفراوله

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_6uq8y4xv.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

وبالعافيه ويا حلاته وهو مقطع

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_7q64m8qq.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

واهم واخطر مرحله.. مرحلة الالتهام خخ يمي يمي.. طعمه خبال..

http://up.do7a.com/get-9-2008-do7a_com_8v3llpos.jpg (http://up.do7a.com/)

,

,

وخلصنا الجيز كيك :058d47957e65f23cc5c

منقووول

ღ سهمـ المحبهـ ღ
11-23-2008, 12:20 PM
امممممممـ..[بالعظ على الشفتين]
..
اموووت على الاكله<<حاطها خلفيه سطح المكتب
هههههه

مشكوره على الوصفه..وشهيتينا والله

دجى الليل
11-23-2008, 01:18 PM
امممممممـ..[بالعظ على الشفتين]
..
اموووت على الاكله<<حاطها خلفيه سطح المكتب
هههههه

مشكوره على الوصفه..وشهيتينا والله


ههههههههه حشى عاد ما ادمان >>> حاط الصورة ع سطح المكتب

عيل انت شكلك مربح المحل ههههههه من كثر ما تمر تشتريه :6ddd16192e069ac12a4

شكرا على الطلة الحلوة

ود و ورد ،،،

عسووله
11-26-2008, 08:12 AM
.
..
طرح غاااوي
لا هنتي الغلااا ع الطبق النااايس
سلمت يمينج ويعطيج العاافيه
لكِ ودي
..
.

دجى الليل
11-29-2008, 10:06 AM
.

..
طرح غاااوي
لا هنتي الغلااا ع الطبق النااايس
سلمت يمينج ويعطيج العاافيه
لكِ ودي
..

.



لله يسلمك عزيزتي عسووله

تسلمسن على الطلة

ود و ورد ،،،

][ داايــ الـشـووق ــم ][
11-30-2008, 10:15 AM
يسلموو على هيكـ نقل

بصراحة شئ حلووو شهيتيني دجى ههههههههااى

الله يعطيك العافية .

ولكـ أرق تحيــــــة

دجى الليل
11-30-2008, 10:30 AM
[ داايــ الـشـووق ــم ][;9297']يسلموو على هيكـ نقل

بصراحة شئ حلووو شهيتيني دجى ههههههههااى

الله يعطيك العافية .

ولكـ أرق تحيــــــة



الله يسلمك اخوي دايم الشوق

ما دامك مشتهي روح المطعم واطلب لك ههههههههاي

كل الشكر على مرورك

ود و ورد ،،،

ملاك الارض
11-30-2008, 11:48 AM
امممممممممم
اشم ريحة أكل
لا لا لا
جيز كيك مرة وحده
يسلموو ع الوصفة الروووعه
من جد يعني حاطة الوصفه عشان سفير
اشدعووه بيرووح ركض بيسويها بس وشنه عاد يشوف الصور هعهعهعهع عشان يجوع

الغالية
12-12-2008, 03:06 AM
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comb211d45c41.gif (http://www.nassaem.com)

Nahla
12-18-2008, 08:37 AM
مشكوووووووووره اختي على الطبق المميز والاكثر من رائع