مشاهدة النسخة كاملة : الفلافل بالخطوات المصورة


دجى الليل
12-04-2008, 07:51 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




المقادير بالصور

5 كاسات حمص أو نخي أو بليلا اللي تسمونه المهم ينقع في ماء ليله كامله..


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/7331.imgcache


كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج أو ربع كاس ناشف

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/7332.imgcache


ملح +كمون


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/7333.imgcache


الطريقة بالصور

بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه مالة اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح..
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه..
بعدين تحطين الملح والكمون..

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/7334.imgcache


وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر..
وتشكل بآله الفلافل او باليد..


http://www.uaeec.com/vb/imgcache/7335.imgcache


بعد القلي تقدم وعليكم بالعافية

http://www.uaeec.com/vb/imgcache/7329.imgcache


منقول

سفير الظلام
12-04-2008, 10:04 AM
عاااد البارحه كان عشانا فلافل هههههههه

أنا أحب الفلافل .. علشان كذا .. في كل مره اروح اخذ فلافل من مطعم ثاني


بس على فكره .. الفلافل الي يسوونه بالحمص ( النخي )
هذا حق اهل الشام

بس المصريين .. يسوونه على الفول
الفلافل المصري الذ


ومشكوره على هذا الطريقه
ماتدرين في يوم من الايام يمكن اسوي فلافل ههههههههه


ومشكوره يالشبخة

.. دجى الليل ..

على هذا الطرح الاكثر من رائع

والله يحفظك ويرعاكِ ,,

دجى الليل
12-06-2008, 09:47 AM
عاااد البارحه كان عشانا فلافل هههههههه


أنا أحب الفلافل .. علشان كذا .. في كل مره اروح اخذ فلافل من مطعم ثاني


بس على فكره .. الفلافل الي يسوونه بالحمص ( النخي )
هذا حق اهل الشام

بس المصريين .. يسوونه على الفول
الفلافل المصري الذ


ومشكوره على هذا الطريقه
ماتدرين في يوم من الايام يمكن اسوي فلافل ههههههههه


ومشكوره يالشبخة

.. دجى الليل ..

على هذا الطرح الاكثر من رائع


والله يحفظك ويرعاكِ ,,




تسلم اخوي سفير ع الطلة

زين لو تسوي بنفسك لكن اشك هههههههههه انك بتدخل المطبخ :027:

ود و ورد ،،،

الغالية
12-12-2008, 03:09 AM
http://www.bh-30.com/up1/uploads/images/bh30.comb211d45c41.gif (http://www.nassaem.com)

دجى الليل
12-14-2008, 11:51 AM
الله يسلمك عزيزتي الغالية

ومشكورة على المرور الحلو

ود و ورد ،،،