http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/KgR58703.jpg
..|| المقادير||..



- نصف كيلو من الجبن الفيتا.


- كوب من اللبن.


- 3 ملاعق من الزبده .


- نعناع.


- 4 بيضات.


- فلفل وتوابل حسب التفضيل.


- جبن رومي مبشور


- زيت نباتي.


- نصف كيلو عجين جاهزة تباع بالمحلات كفطائر سابقة التجهيز.



..|| طريقه التحضير ||..

http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/KgR58703.jpg





- تهرس الجبن بالشوكة وتضاف إليها الجبنة الرومي والحليب والزبده
والنعناع والبيض والفلفل.


- يدهن إناء الطهي بالزيت وتوضع فيه نصف كمية العجينة المدهونة أيضاً
(لمنع التصاقها)


- يضاف خليط الجبنة إلى الإناء وتغطى الجبنة بالنصف المتبقى من العجينة
المدهونة أيضاً بالزبدة.


- يوضع الإناء في فرن متوسط الحرارة وتطهى المقادير لمدة ساعة واحدة
، وتقدم الفطائر ساخنة.



http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-6/KgR58703.jpg
×




..{ وبالهنــاء والعافيـــة ..~


محبتي ياحلوين
http://www.nejom.com/vb/images/smilies/smile-miss/cheerleader.gifhttp://www.nejom.com/vb/images/smilies/smile-miss/cheerleader.gif

تــــســــلميين على المقاديــــر

و

كـــــلك ذووووق

ومواضـــيعك جداًرائعه تشكرين على هذا الجهد
وانتضر
اناملك الابداعيه

حــــياتـــــي قـــبـــل تــحـــيـــاتـــي

مشكوور على المرور
اسعدني تواجدك
ماننحرم

بل جبن رومي فيها

هذا حق المصريين يحبون الرومي

انا من ريحته ماحبه بصراااحه

بس من شفت بالجبن جيت طيراان هههههههه

وتسلمين يالشيخه

.. اموووون ..

على هذا الطرح الجميل


والله يحفظك ويرعاكِ ..

هلااا بيك بصفحتي
نورتها يالغلاا
ماننحرم من هلطلة يآرب

رووووووووووعة



يسلمو