ايدام صيني بالدجاج والخضار

[سحر العيون]

ايدام صيني بالدجاج والخضار

الطريقة

1- نقطع دجاج على شكل مربعات وسط

2 - نخفق 2 بيضه + ملعقتين نشاء + ملعقه خل + ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود

3 - نصب الخليط فوق الدجاج ونتركه الى ان يتتبل


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 614x460.


4 - نقلي الدجاج في زيت عميق الى ان ينضج


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 614x460.


5 - بعد ان يشقر نضعه على ورق حتى يمتص الزيت


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 613x459.

6- نقطع بصله وفلفل رومي مربعات وجزر شرائح
7 - نضع في مقلاه زيت ثم نضع عليه البصل ونحمره قليلا ثم نضع عليه الفلفل الاخضر والجزر ويقلب لدقيقتين





8- نقطع كروم شرائح او مربعات ونضعه علي البصل





9 - نضع الدجاج المقلي على البصل والخضار






10- نقلبها قليلا ثم نضع عليها الصوص

مقادير الصوص ( 2 ملعقه نشاء و4 ملاعق كاتشب و4ملاعق صلصة الصوياء وملعقة صغيره سومطره و نصف ملعقه صغيره ملح و 1 كاس ونصف ماء )


نخلط مقادير الصوص مع بعض ثم تصب فوق الخليط



هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 617x462.



ونرمي عليه حبتين طماطم مقطعه انصاف وقليل من البهارات لتعطي نكهه ونتركها على نار هادئه الى ان تتسبك

ونزينها ببصل اخضر مقطع


هذه الصورة تم تحجيمها. اضغط على الشريط لمعاينة الصورة بالحجم الكامل. ابعاد الصورة الاصلية 614x460.


وتوكل مع الخبز او الارز الابيض


وبالعااافيه

[كلي شوق]

يسلموووووو
يعطيك العافيه خيتو
لك تحياتي

[بحر الآلمـاس]

[سحر العيون]

كلي شوق

بحر الالماس

مروورمميـــــز

[نعناعة نسائم]

بصراااحة اموت بالاكل الصيني

بجربه

طريقته مررره حلوووه

مشكووورة سحورتنا

ماننحرم ياااارب

[ډمٌرۉَڪَ ېآ قڷبۓْ ..]

أحس الـأكل الصيني غريب أشوي

عموماً تسلم ـين يآإ الـغ ـلآ ~

و يع ـطيك الف ع ـآإفيه ~

م ـآإ ننحرم

[سحر العيون]

[سجل معنا ليظهر الرابط. ]

[سجل معنا ليظهر الرابط. ]


يع ـطيكم الف ع ـآإفيه ~

م ـآإ ننحرم

[الاصيله]

الله يعطيك العافيه

وتقبلي مروري

[احساس غالي]

تسلم الايااااااااااااااااااااااااادي
روووووووووعة

[بسمة خجل..]

مشكوووره
يعطييك الف عااااافيه ..

تحيااتي