العودة   منتديات نسائم الخليج > منتديات الاسرة والمجتمع منتدى الديكور منتديات السياحه والسفر منتدى الطفل والصحه > مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور




مطبخ عالم حواء - وصفات حلويات- صور أكلات جديدة - معجنات - وصفات طبخ بالصور


وصفه تارت بالفراولة والقشطة

المقادير فانيلا , رشة قشر ليمون , سكر , 1/2 كوب دقيق ذرة , 1/4 كوب حليب , 2 كوب الكريما , فراولة , 1/2

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 09-03-2015, 05:34 AM   #1
ام عبدالرحمن
نسـ[راقي]ــائم

الصورة الرمزية ام عبدالرحمن

رقم العضوية : 18766
انظم بتاريخ: Mar 2010
عدد النقـــاط : 10
الجــنـس : شابة
الاقامـة:
المشاركــات : 954  
افتراضي وصفه تارت بالفراولة والقشطة

وصفه تارت بالفراولة والقشطة recipe_0666cd0f98a8cd1d3be49186187aa2dd.jpg





المقادير






  • فانيلا , رشة
  • قشر ليمون ,
  • سكر , 1/2 كوب
  • دقيق ذرة , 1/4 كوب
  • حليب , 2 كوب
  • الكريما ,
  • فراولة , 1/2 كيلو
  • فانيلا , رشة
  • سكر ناعم , 3/4 كوب
  • بيض , 1 حبة
  • زبدة , 1كوب
  • دقيق , 2 كوب









طريقة التحضير








يخلط الدقيق مع السكر والزبدة والفانيلا في خلاط الطعام للحصول على مزيج قشدي.



تضاف البيضة ويتابع الخلط للحصول على عجينة متماسكة في زاوية واحدة من وعاء الخلاط.

تلف العجينة بورق النايلون اللاصق وتحفظ في الثلاجة لمدة ساعة أو ساعتين.

يرش القليل من الدقيق فوق سطح طاولة العمل وتوضع عليه العجينة ثم تغطى بورقة نايلون وترق العجينة بالشوبك للحصول على دائرة كبيرة سماكتها نصف سنتيمتر.

تقطع دائرة العجين بواسطة قطاعة البسكويت أو كوب زجاجي إلى دوائر قطرها ٨ إلى ١٠ سم.

توضع الدوائر في قوالب تارت فردية وتوخز بالشوكة ثم تحفظ في قسم التجليد من الثلاجة لمدة ساعة.

يحمى الفرن لغاية ٣٥٠ درجة فهرنهايت وتخبز فيه قوالب التارت حتى تصبح وردية اللون.

تخرج قوالب التارت من الفرن وتترك لتبرد.






تحشى قوالب التارت المخبوزة بالكريما ثم تزين بالفراولة وتدهن بمربى المشمش.

تحفظ قطع التارت في الثلاجة حتى موعد التقديم.


تحضير الكريما

يسخن الحليب في قدر على النار مع قشرة الليمونة.

يخفق دقيق الذرة مع البيض والسكر والفانيلا.

ترفع قشرة الليمون من الحليب الساخن وتطفأ النار، ثم يضاف الحليب إلى البيض ودقيق الذرة والفانيلا والسكر.

يحرك المزيج جيداً ثم يعاد إلى النار ويطهى حتى يغلي ويتكثف.

ترفع القدر عن النار وتترك لتبرد.



























,wti jhvj fhgtvh,gm ,hgra'm

ام عبدالرحمن غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالفراولة, تارت, والقشطة, وصفه


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

الانتقال السريع

وصفه تارت بالفراولة والقشطة


المواضيع المتشابهه للموضوع: وصفه تارت بالفراولة والقشطة
الموضوع
طريقه عمل كيك جوز الهند بالفراولة , كيك جوز الهند بالفراولة , وصفه كيك جوز الهند بالف
احلى تارت اللحمة , تارت مالح بالحمة روعة
تارت الفواكه , طريقة عمل تارت الفاكهة 2014 , خطوات عمل تارت الفاكهة اللذيذة 2014
سويسرول 2014 ، طريقة عمل سويسرول بالفراولة 2015 ، كيفية عمل سويسرول بالفراولة
المهلبية بالفراولة2013، طريقة المهلبية بالفراولة 2014، حلويات بالفراولة

عيون البحرين - اخبار البحرين منتديات منتديات
دليل محطات تحميل

 


الساعة الآن 11:52 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7, Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir

 

RSS - XML - HTML  - sitemap - sitemap2 - sitemap3 - خريطة المواضيع - خريطة الاقسام - nasserseo1 - nasserseo2

 

|